Denna webbplats använder teknik som troligen inte stöds i din webbläsare, därför kan vissa saker se konstiga ut eller inte fungera. Vi rekommenderar att du byter till en modern webbläsare istället.
Gå direkt till huvudinnehållet

Fina fisken med artificiell intelligens

Publicerad:

Innovatum Science Park arrangerar en rad workshops där olika branscher möter teknikleverantörer och akademiska experter. Nyligen hölls en workshop kring visionsteknologi baserad på artificiell intelligens med företag från fiskberedningsindustrin.

Genom att med precision stycka upp en fisk kan en större del av fisken komma till användning än idag när fabriksknivarna är inställda på ett standardmått för exempelvis en sill. Den tekniska utvecklingen innebär på så sätt möjliga vinster, både för företaget och samhället eftersom en större del av fisken blir mat i stället för restprodukter.

Läs hela nyheten på innovatumsciencepark.se

Publicerad: