16 april: 6-rätters smakmeny med hållbar blå sjömat
Publicerad:
Uppdaterad:

Seminarium på Vetenskapsfestivalen som arrangeras av Göteborgs universitet.
Föredragen ger ett smakprov på framtidens sjömat – alger, sjögurka & havskatt – och förklarar hur man odlar på ett hållbart sätt.
Publicerad:
Senast uppdaterad: 2021-03-26 10:15